scheda prodotto

Miele dei Monti Sibilini
MarcaAlbino Cecchi
Categoriaprodotti tipici
Prezzo
LuogoAmandola, gualdo, sarnano
Provinciafm
Autoreedoardo

Descrizione

 Il miele "cibo degli dei", è forse l'alimento più naturale che esista in quanto prodotto interamente dalle api a partire dal nettare dei fiori. A seconda del fiore da cui il nettare proviene il miele assume colorazione, caratteristiche, sapore e nomi diversi; per questo troviamo, nel Parco dei Monti Sibillini, miele di acacia, di castagno e di millefiori. Per ottenere un miele di qualità sono elementi necessari un ambiente incontaminato ed abbondanti fioriture spontanee. Il miele è un po' lo specchio di questo territorio, di cui rappresenta i vasti altipiani ricchi di leguminose foraggere e il clima dolce, nel periodo primavera-estate, che consente fioriture prolungate

Dettagli

Il miele dei Monti Sibillini rappresenta un alimento di per sé completamente naturale, in quanto prodotto interamente dalle api, a partire dallo stesso nettare. Quando, a tale caratteristica, si sommano caratteristiche ambientali quali quelle del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, il prodotto finale che ne deriva non può non essere indiscutibilmente prelibato. Il miele assume colorazione, aroma, caratteristiche e sapori diversi a seconda del tipo di fiore da cui proviene il nettare. In un contesto come quello nursino si possono trovare mieli di acacia, di castagno e di millefiori.

 

informazioni tratte da: http://www.vetustanursia.com/miele_dei_monti_sibillini.asp

 
Miele dei Monti Sibillini
c/o Albino Cecchi
Indirizzo: Via San Lorenzo, 9 - 63021 Amandola (FM) 
Tel: 0736/844071

 

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