scheda prodotto

Fricandò de Mare
Marca
Categoriaricette tipiche
Prezzo
Luogocivitanova marche
Provinciamc
Autoreutente123

Descrizione

Ricetta del Fricandò de mare:

Ingredienti:
1Kg complessivamente fra pomodorini, patate, zucchine e peperoni; 600g di code di gamberi; 2 spicchi di aglio tritati; 1 cucchiaio di prezzemolo tritato; 4 cucchiai di olio d’oliva;1 piattino di pangrattato; sale-pepe.

 

Esecuzione:
Lavare e scolare le verdure, tagliarle a tocchi e in una terrina unirle alle code sgusciate;mescolando aggiungere prezzemolo, aglio, olio, pangrattato, sale e pepe. Il miscuglio ottenuto si mette su una lastra e si cuoce in forno a 180° per 30 minuti.

 

informazioni tratte da: http://www.civitanovamarche.info/enogastronomia/ricette/fricando-di-mare/

Dettagli

Fricandò de mare... piatto tipico con pesce fresco e verdure.

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